Metrópoli
Profeco retira del mercado hamburguesas ‘Al Día’

La Procuraduría Federal del Consumidor dio a conocer las marcas de carne de hamburguesas que contenían soya, pellejos de pollo y grasa de cerdo; luego de realizar un estudio de calidad, se retiró del mercado la marca ‘Al Día’ por contenido de pellejos de pollo.
Durante la Reunión Anual de Industriales 2019, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, decidió retirar todos los empaques de hamburguesas de esa marca de las tiendas de autoservicio.
«Encontramos esta maravilla de hamburguesa Del Día, que es puro colesterol, por el alto porcentaje de pellejo de pollo. Vas y compras carne de hamburguesa y resulta que tendría menos colesterol si fuera de cerdo que de pollo», explicó Sheffield.
Las dos empresas en las que la Profeso detectó irregularidades en su etiquetado de carne de hamburguesas fueron ‘Pilgrims’ y ‘Del Día’.
El titular de la Profeco dijo que la marca ‘Pilgrims’ ya esta corrigiendo el contenido del producto luego, mientras que ‘Al Día’ no ha demostrado reaccionar ante los resultados o respuesta alguna ante la dependencia.
«Retiramos la de Al Día. Pasó el periodo que tenían para debatir los resultados del laboratorio, Pilgrims si lo hizo aunque el problema de Pilgrims era mucho menor, que el de Al Día. Es un porcentaje altísimo de pellejo de pollo que tiene, entonces si quieren hamburguesa de pellejo de pollo ya saben cual comprar», señaló.
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De acuerdo con información de la Revista del Consumidor, sobre la marca de hamburguesas de pollo ‘Al Día’, menciona que el orden cuantitativo de sus ingredientes no se cumple, ya que señala que el primer componente es pechuga, sin embargo es piel de pollo.
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