Se compromete Brugada a fortalecer producción de frijol en CDMX

La jefa de Gobierno de Ciudad de México (CDMX), Clara Marina Brugada Molina, se comprometió a fortalecer la producción de frijol local. Esto en el marco de la 1ª Feria del Frijol que está realizando el Gobierno de México, a través de Alimentación para el Bienestar.

Desde el Monumento a la Revolución, Clara Brugada declaró que en la CDMX hay dos compromisos de su administración en materia de frijol, siendo el primero garantizar que haya más producción, mediante el programa Altépetl. Indicó que esto se tendrá que ver reflejado en el campo, mismo que forma parte de la Zona de Conservación de la capital del país.

“El otro compromiso, es garantizar un comercio justo en la ciudad. En esta gran ciudad que consume toneladas y toneladas de frijol –todos los días— que el frijol y el maíz son la base de nuestra alimentación. Por lo tanto, es obligación de los gobiernos democráticos y de la Cuarta Transformación, garantizar que estos productos lleguen directos, del productor al consumidor, saltándonos a todos aquellos que se aprovechan de las dificultades que se tienen, para hacer llegar los productos del campo”, pronunció.

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La mandataria capitalina comentó que el campo capitalino es apoyado mediante el programa “Del Campo a la Ciudad”, subrayando que lleva productos locales a consumidores en más de 150 puntos a lo largo del territorio local. Asimismo, señaló que existen los “Mercados de la Tierra” para que la población tome conciencia de la soberanía alimentaria y apoye a los productores.

Clara Brugada coincidió en que la compra directa de la semilla por parte del gobierno y reconocer el valor ayuda a la producción del frijol. Indicó que de esa manera México estará avanzando para lograr la deseada soberanía alimentaria en este rubro.

Finalmente, la jefa de Gobierno de CDMX declaró que le daba mucho gusto la realización de la 1ª Feria del Frijol, dado que generará muchos espacios de aprendizaje y conocimiento. Esto dado que servirá para mostrar la diversidad de las semillas, a través del ‘Museo del Frijol’, y varios platillos.