La pelea por el mezcal

Productores de mezcal, encabezados por el gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, protestaron este domingo en la capital del país en rechazo a la reciente decisión de Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) de modificar la denominación de origen de la bebida e incluir a otros 39 municipios de 3 entidades: Morelos, Estado de México y Aguascalientes.

Los manifestantes se reunieron en la glorieta de San Jerónimo, en el sur de la Ciudad de México, y caminaron rumbo a las oficinas del IMPI, ubicadas en Periférico 3106.

El enojo de los mezcaleros: la ampliación de la denominación de origen de la bebida. No quieren que se autorice la entrada de más estados a esta norma. Argumentan que la producción artesanal del mismo “se podría desvirtuar” y afectará a los actuales productores del destilado.

La denominación de origen es la certificación internacional que fija que para que un producto sea llamado de cierta forma tiene que ser cultivado, elaborado y producido en una región determinada.

En la marcha se reunieron los afiliados al Consejo Regulador del Mezcal (CRM), la Unión de Mezcaleros Artesanales y Ancestrales Corazón de Maguey Lasstoo Doob, de Mitla, productores de Matatlán y Lachiriega, Oaxaca; así como de Durando y Michoacán.

El IMPI ha buscado extender la denominación de origen para incluir a los estados de Morelos, de México y Aguascalientes.

Ante esto los productores mezcaleros aseguran que no se ha consultado la decisión con ellos ni con las comunidades indígenas involucradas en la producción del destilado, lo que consideran un «atropello en contra de miles de familias originarias de los estados de Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Tamaulipas, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas y Puebla, que día a día preservan y defienden las múltiples cualidades del mezcal».

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Alejandro Murat, gobernador de Oaxaca, acompaña esta demanda. En sus redes sociales escribió:

«El derecho a la denominación de Origen del Mezcal le pertenece a aquellos que tradicionalmente han creado un producto homogéneo y con cualidades específicas identificadas por el consumidor, como los oaxaqueños, quienes contamos con la geografía y tradiciones».

El 9 de agosto el IMPI incluyó 23 municipios de Morelos, 15 del Estado de México y seis de Aguascalientes en la denominación de origen.

Se reunirán con Guajardo

Tras la protesta frente a las oficinas del IMPI, se acordó una reunión con el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo, antes del 20 de septiembre para dar resolución al conflicto, informó Murat.

“Guajardo estará recibiéndonos antes del día 20 de septiembre, que es la fecha fatal en la parte del plazo jurídico”, añadió.

El presidente del Consejo Regulador del Mezcal informó que las autoridades se comprometieron a que hasta esa fecha la denominación de origen no se ampliará más y se suspenderán los trámites para que llegue a Querétaro y Nuevo León.

No aceptamos la resolución del @IMPI_Mexico, la cual va en contra de la defensa del patrimonio de la nación y convierte el mezcal en un producto mercantilista; actualmente contamos con 500 mil hectáreas certificadas para producir mezcal en comparación con las 100 mil del tequila. pic.twitter.com/Yzw2Erip9B

— Alejandro Murat (@alejandromurat) August 28, 2018