ChopValue México se propone reciclar 15 millones de palillos chinos con el apoyo de 200 restaurantes

ChopValue México se propuso reciclar 15 millones de palillos de bambú para finales de 2024. La empresa, que opera mediante una franquicia en el país, está colaborando con más de 200 restaurantes de comida asiática para transformar los palillos en muebles y otros productos.

Arturo Katz, propietario de la primera franquicia de ChopValue en México, expresó: “Estamos comprometidos con esta ambiciosa meta porque creemos firmemente en el impacto positivo que la economía circular puede tener en nuestro entorno. La colaboración con la industria restaurantera y la transformación de los palillos en nuevos productos demuestra cómo acciones concretas pueden contribuir a un futuro más verde.”

Katz también instó a las empresas a incorporar la sustentabilidad en sus modelos de negocio, indicando: “Es tarea de todos proteger al planeta, sus ecosistemas y comunidades, mediante pequeñas acciones que en suma generen desarrollo con perspectiva verde.”

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ChopValue México comenzó su operación a finales de 2022 con el objetivo de fomentar la reutilización de los palillos chinos mediante un modelo de franquicia que facilita la instalación de fábricas transformadoras en distintas partes del país.

“Gracias a las alianzas que hemos establecido, logramos recolectar 100 mil palillos que semanalmente son trasladados a nuestra ubicación en el Estado de México. Una vez ahí, pasan por procesos transformadores para finalmente llegar a manos de locales, quienes se encargan de crear diseños únicos,” detalló Katz.

Al finalizar 2023, ChopValue México había reciclado 8 millones de palillos en la Ciudad de México, y los 100 productos artesanales desarrollados se encuentran disponibles en sucursales de La Europea, Liverpool, entre otros. Katz añadió: “Nuestras metas son claras, para el término de 2024 nos hemos planteado duplicar los alcances del año previo y aglutinar 15 millones de palillos solo en la capital del país, pero eso no es todo, ya que continuamos los esfuerzos para que cada vez más franquiciatarios se unan en urbes de alta importancia como Guadalajara, Monterrey, Los Cabos y la zona de la Riviera Maya.”

ChopValue, fundada en Canadá, también tiene operaciones en Estados Unidos, Singapur, Dubai, Reino Unido y Bali.